Zápis z  jednání stravovací komise OZO při TUL
 dne 17. září 2009

Účast: 
Za vedení menzy: Ing. Z. Kračmar, Ing. I. Šídová, D. Špačková, 	
Za OZO: D. Machaňová, D. Petrová, Ing. P. Novotný, L. Sazamová

Zástupci odborů tlumočili nejčastější stížnosti strávníků menzy. 
Cena jídel přes léto byla vyšší, než obvykle.
Zdůvodnění:
Vzhledem k malému počtu strávníků se nakupovalo i méně surovin, tudíž nebyly poskytovány množstevní slevy. Dále je nutné brát v úvahu i cenu polévky. Dražší polévka zvýší celkovou cenu oběda. 

Možnost volit si přílohu znevýhodňuje zaměstnance, kteří přijdou na oběd později. (Na tuto změnu bylo značné množství stížností).
 Změna byla zavedena na základě požadavku zaměstnanců na poradě kvestora. (Ing. Novotný projedná s panem kvestorem.)

Ve výdejně Voroněžská nejsou vydávány stejné porce-ženy dostávají méně.
Toto bylo zavedeno z důvodu plýtvání. Paní Špačková přislíbila změnu, zaměstnankyně menzy se budou ptát na velikost přílohy.

Ředitel KM Ing. Kračmar předložil přehledné tabulky počtu jídel v jednotlivých výdejnách v roce 2009, ceny jídla a příspěvky zaměstnavatele. 

Za stravovací komisi: 	ing. Dagmar Machaňová
		Dagmar Petrová